Osmán Cataldo es Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y cuenta con 12 años de experiencia en la zona en políticas de desarrollo agrícola e hídrico y uso de instrumentos públicos para la impulsar inversiones y el fortalecimiento de capacidades en las comunidades.
En la Región se ha desempeñado como coordinador de la Ley 18.450 de la Comisión Nacional de Riego (CNR) y en la Secretaria Regional Ministerial de Agricultura. Además, en el sector privado ha ejecutado una serie de proyectos relacionados con la construcción de estanques, sistemas de bombeo fotovoltaicos, canales de drenajes, riego tecnificado, y proyectos de la ley de riego para personas y comunidades indígenas de Arica y Parinacota, entre otros.
También trabajó en la Fundación para la Superación de la Pobreza en Servicio País en la comuna de Lago Verde en la Región de Aysén durante un año (2009-2010).
